Tarta cu doua umpluturi

Ingrediente

• Pentru aluat:
• - 1 cub de drojdie
• - 1/2 lingurita zahar
• - 150 ml apa
• - 290 g faina
• - 1 lingurita sare
• - 5 linguri ulei
• Pentru umplutura:
• - 280 g varza acra tocata
• - 1 ardei gras
• - 120 g sunca afumata sau kaiser
• - 2 cepe
• - 30 g unt
• - 50 g rosii uscate
• - 1 legatura ceapa verde
• - 70 g cascaval ras
• - 3 oua
• - 100 g branza de vaci
• - 200 ml smantana
• - ulei