Tarta cu dovlecei, mazare si cartofi dulci

Name: Tarta cu dovlecei, mazare si cartofi dulci
Total time: 1 h 30 min
Ingredients: Pentru aluat; 160 gr faina; 1/2 lingurita praf de copt; 1/2 lingurita bicarboinat de sodiu; 80 gr unt rece; taiat cubulete; 1 ou; Pentru umplutura; 300 gr cartofi dulci; decojiti si taiati cubulete; 300 gr dovlecei; spalati si taiati cubulete; 200 gr mazare; 150 ml lapte; 1 ceapa rosie; curatata si injumatatita; 2 crengute de rozmarin; 10 gr amidon alimentar; 50 ml vermouth; 2 oua; sare de mare si piper negru proaspat macinat