Timp total 1 oră și 20 minute

Ingrediente

  • Pentru o forma de 18cm
  • Blat cacao:
  • 110g faina
  • 20g cacao
  • 1/2 lingurita bicarbonat
  • 1/4 lingurita sare
  • 50g zahar brun (sau zahar)
  • 120ml apa rece
  • 1 lingura otet
  • 50ml ulei
  • esenta de vanilie
  • Crema:
  • 600g tofu
  • 40g fructoza (sau 60g zahar)
  • 200ml zeama de la compotul de visine
  • 1 lingurita zeama de lamaie
  • 2 pliculete gelatina vegetala (10g)
  • un praf de sare
  • 2 linguri ulei
  • esenta de vanilie
  • 1 borcan mare cu compot de visine (fara samburi)