Placinta cu carne si bere

Ingrediente

• Pentru 12 felii mari (o tava de 30x27 cm):
• 1. 900gr-1kg carne tocata de vita cu porc
• 2. 1 pachet de foi de placinta (am folosit Bella)
• 3. 5 oua marisoare
• 4. 2 cepe
• 5. o capatana de usturoi
• 6. 500 ml bere
• 7. sare
• piper
• cimbru
• marar
• ierburi italienesti
• 8. cateva linguri de ulei