Timp total 1 oră

Ingrediente

  • Ingrediente pentru 12 felii
  • Pentru blat:
  • - 100 g. faina
  • - 40 g. zahar pudra
  • - 1 galbenus
  • - 50 g. unt
  • - 1 blat de biscuit
  • Pentru crema si ornat:
  • - 2 linguri jeleu de zmeura
  • - 2 galbenusuri
  • - 50 g. zahar
  • - 125 ml. sampanie
  • - coaja rasa de la o lamaie
  • - 6 foi gelatina alba
  • - 2 albusuri
  • - 400 ml. frisca
  • - 75 g. fasii de ciocolata alba
  • - 75 g. fulgi de bezea
  • - 100 g. boabe de zmeura
  • - 1 lingurita zahar pudra cernut