Timp total 45 minute
Ingrediente
- vinete mici cam 1 kg sau vinete normale
- taiate cuburi
- 1 ardei gras rosu + 1 galben
- creveti aproximativ 500 de grame
- o legatura de patrunjel proaspat taiat mare
- 3 catei usturoi taiati marunt
- o rosie fara pielita tocata marunt
- sare,piper
- 2 linguri ulei
