Rețete culinare

Piept de pui cu sos de roșii - rețetă simplă și gata în 30 de minute

Pieptul de pui cu sos de roșii este o rețetă simplă, dar foarte gustoasă. Este rapidă, ușor de preparat și plină de arome. Perfectă pentru o masă de familie sau pentru o cină rapidă după o zi lungă. Încearcă rețeta și bucură-te de un preparat savuros!

Salată de vinete cu ardei copt

Descoperă o rețetă simplă și gustoasă de salată de vinete cu ardei copt, perfectă pentru orice masă. Ușor de făcut, ideală vara cu legume proaspete sau iarna cu legume din congelator.

Ciuperci umplute

Ciuperci albe proaspete 1 kgCeapa alba 1 bucCascaval clasic 100 gCarne de pui 200 gPatrunjel verde 1 legatura micaPiper negru un varf de linguritaSare 0.5 linguriteMaioneza 4 linguri

Briose aperitiv cu pui

pui - 200g ;Smântâna - 200 ml ;aluat - 1 foaie ;cascaval ras - 100 g ;ou batut - 1 buc;sare - 1 vf de cutit

Chifteluțe de pui cu sos dulce

Chifteluțele de pui cu sos dulce sunt o alegere foarte bună atunci când vrei să încerci ceva gustos și diferit. Sigur ai mai mâncat chiftele clasice din porc sau vită. Dar cele din carne de pui sunt mai ușoare, au mai puține calorii și sunt mai simplu de digerat. Sunt ideale și pentru copii.

Prajitura de casa cu mere

Aluat:200 g crema de branza cu smantana1/2 pachet de unt1 plic praf de copt100 gr. zahar3 ouafaina cat cuprinde (cam 400 g, sa iasa un aluat elastic, care nu se leaga de maini)putina zeama de lamaiesareUmplutura de mere:1 kg mere rasedulceata de ciresescortisoarauleigris

Plachie de pui

8 ciocanele de pui3 cepe2 ardei capia400 g rosii (conserva )100 ml uleidoua linguri fainao frunza de dafinpiper negru boabe si macinatfrunze oreganoun catel usturoi100 ml vin rosusare

Tort cu nuca

Pentru foile de nuca:200 g nuci prajite si zdrobite cu sucitorul,300 g zahar ,2 linguri rase de miere,1 ou ,4 linguri lapte,1lingura rasa bicarbonat (stins sau asa cum e)200 g faina.Pentru crema:500 ml frisca ,150 g zahar,200 g nuci prajite si macinate,esenta de rom.

Mancare de ciuperci si cartofi in sos de rosii

- 700 gr ciuperci intregi conservate- 400 gr rosii in suc propriu- 1 ceapa mare- 1 morcov- 1 catel de usturoi- 1/2 ardei rosu- 4 cartofi- sare- 1 lingurita sos iute- piper- 1 lingurita busuioc uscat- patrunjel verde- marar verde- 3 linguri de vin rosu- 3 linguri ulei

Ciorbă de sfeclă cu costiță afumată

Ciorbă de sfeclă roșie cu costiță afumată - o rețetă simplă și gustoasă, perfectă pentru zilele răcoroase.

Briose aperitiv cu ciuperci

4 oua2 linguri lapte2 linguri apa minerala2 linguri ulei6 linguri faina cu varf2 linguri patrunjel verde tocat1/2 ardei rosu10 masline fara samburi1 canita cu ghebe fierte5 felii muschi filebusuioc uscatsarepiper1/2 lingurita praf de copt

Cornuri cu magiun

1 ou5 linguri unt200 gr iaurt100 ml lapte25 gr drojdie3 linguri zahar600-700 gr fainacoaja rasa de lamaie2 lingurite zahar vanilatun praf de saremagiunzahar pudra vanilat

Ciorba de gaina cu taitei de casa

1 gaina de tara1 rosie mare1 morcov3 foi de ceapa verde1/2 ardei galben1/2 ardei kapia1 ceapa1 lingura pasta de gogosaripatrunjel verdesarepiperbors pentru acritPentru taitei:1 ousarefaina alba

Rulouri de somon cu branza si ceapa verde

100 g felii somon afumat ,200 g brânză dulce,2-3 linguri smântână, 100 g brânză de burduf, 3-4 fire de ceapa verde, piper

Rulouri cu hering si legume

10 fileuri hering, 300 g ciuperci ,2 morcovi ,1 lingura boabe porumb din conserva ,1 lamaie,50 ml ulei măsline, sare - piper 100 ml vin alb, verdeață

Ciorbă cu perișoare din carne de pui

Învață cum să pregătești ciorba de perișoare din carne de pui – o rețetă simplă, sănătoasă și delicioasă. Perfectă pentru zilele reci sau oricând îți dorești o masă ușoară și gustoasă!

Prajitura rapida si pufoasa cu visine

70o g. visine100 g. unt125 g.zahar3 oua180 g. faina70 g. amidon1/2 plic praf de copt1 praf de sare1 lingurita coaja de lamaie (optional)20 ml. rom1 lingura lapte

Brioșe cu cappuccino. Desertul perfect pentru iubitorii de cafea

Vrei să prepari niște brioșe delicioase cu aromă de cappuccino? Această rețetă este perfectă pentru tine! Este simplă, rapidă și ușor de urmat, chiar dacă nu ai mai copt brioșe până acum.

Curcan in sos de bere neagra cu stafide

700 gr pulpa de curcan, 300 ml bere neagra, 50 gr stafide, 2 cepe, 1 lingurita zeama de lime, 3 frunze busuioc verde, 3 linguri ulei de masline, sare, piper, rozmarin, 6 catei de usturoi, sparanghel (pentru garnitura)

Chec din dovleac

250 g piure dovleac copt, 240 g faina, 150 g zahar, 1 ou, 65 g unt topit, 100 ml lapte, 1 plic zahar vanilat, 1 praf de copt, 1 varf sare

Mini pateuri cu sunca si cascaval

1 pachet foietaj (800 sau 1000 gr), 4-5 linguri suc de rosii/sos de bulion/pasta de tomate aromata sau picanta, 300 gr sunca, 200 gr cascaval, patrunjel verde tocat, seminte de floarea soarelui si mac, 1 ou

Rulouri cu ciuperci și usturoi verde

Rulouri cu ciuperci și usturoi verde – un aperitiv rapid și delicios, perfect pentru orice ocazie.

Pui umplut cu struguri si nuci

* 1 pui* 300 g struguri albi* 150 g miez de nuca* 100 ml vin* condimente cajun* condimente pentru pui* 2 morcovi* 1 foaie dafin* 5 catei usturoi* cimbru verde* busuioc verde* sare de mare* piper mozaic

Cotlet de vițel în sos de lămâie (Scaloppine al limone) - rețeta originală

Află cum să pregătești rapid cotlet de vițel în sos de lămâie (Scaloppine al Limone), o rețetă italiană simplă și gustoasă, gata în 25 de minute. Perfectă pentru o masă ușoară și aromată!

Tort cu caise si kiwi

Blat:5 oua, 5linguri zahar+1plic zahar vanilat, 5 linguri faina, 5 linguri apa minerala 2 linguri ulei, 1 plic praf de copt, 1 praf sareCrema:500 g frisca lichida, 400 g iaurt caise, 2 plicuri gelatina, 1 compot caise, 2 plicuri zahar vanilat, 10-12 caise, 5 kiwi

Cremvusti in foietaj

- 6 buc crevusti Martinel ( sau de care va plac - eu am pus Martinel pentru ca i-am dat si copilului)- 1 pachet 400 gr foietajoptional- 1 ou- seminte de susan

Tarta rustica cu gem de piersici

aluat:200 g faina150 g unt receo lingura zaharun ouun praf de sareumplutura:1 borcan gem de piersici2 buc nectarineo lingurita scortisoara pudradoua linguri nuca de cocoso lingura pesmet alb

Placinta cu pui si smantana

Aluat: 100 g unt moale, 1/2 linguriță bicarbonat, 1 gălbenuș,150 g iaurt gras,sare, piper, 500 g piept de pui dezosat, 250 g smântână, 1 legătură de mărar, 50 ml ulei, 1 cutie ciuperci feliate, faina

Aperitiv din stiuca marinata

cca.1 kg știucă mica cam de 200-250 g bucataotetapafoi de dafinboabe de piper2 linguri zaharsare

Bomboane cu fulgi de porumb și ciocolată

Ai poftă de ceva dulce? Încearcă aceste bomboane simple cu fulgi de porumb și ciocolată! Crocante, delicioase și gata în câteva minute. Perfecte pentru o gustare rapidă sau un desert de casă.

Prajitura de casa cu foi si dulceata

2 linguri miere de albine1 ou50 g unt150 g zahar200 g faina1 praf de sarecoaja de lamaie1/2 lingurita bicarbonatzeama de la 1/2 lamaieCrema:500 ml lapte3 linguri amidon150 g zahar200 g untzeama de la o lamaie1 borcan dulceata de prunezahar pudra

Samosa cu cartofi - rețeta indiană, crocantă și aromată

Samosa cu cartofi – rețetă indiană tradițională, explicată pas cu pas. Ce conține, cum se prepară și cu ce se servește.

Pandispan cu afine si sos de capsuni

4 oua5 linguri faina3 linguri ulei1 praf de sare5 linguri zahar1/2 praf de coptesenta de vanilieafineSos de capsuni300 g capsuni50 g zahar100 ml apa

Ciorba de cocos cu taitei de casa

Carne de cocos (maruntaie,aripi ,spate cu gat), 2 morcovi, o bucatica telina, o radacina patrunjel, o ceapa, 2 ardei, 200 ml suc de rosii, 1 l bors de tarate, patrunjel si leustean verde, sare, 1 ou pentru taitei;un ou, 200 g faina, un praf de sare

Supa de rosii cu piept de pui

1 buc. piept de pui ;1 cutie mare de rosii intregi; Piper - 1 praf ;Oregano - 1 lingurita ;smantana - 2 linguri ;sare - dupa gust ;orez - 3 linguri ;ceapa - 1 buc. ;ulei de masline - 100 ml; usturoi - 5 catei ;suc de rosii - 200 ml

Supa crema de rosii cu crutoane

1 kilogram de rosii bine coapte1 ceapa mica2 morcovi1 bucata de telinausturoi dupa gust20 de ml. de ulei de masline extravirginverdeturi: 1 foaie de dafin, 1 ramurica de cimbru proaspat, 1 ramurica de busuioc, patrunjel verde sau busuioc pt. presarat1 lingura rasa de zaharsare si piperpentru servit: crutoane de paine prajita unsa cu ulei de masline si 1 lingura smantana

Spaghete cu sos de smantana si sunca

- 500 g spaghete de la Barilla- 500 ml smantana de gatit- 2 linguri unt- 1 lingura coaja lamaie rasa- 150 g sunca- 100 gr cascaval ras- Sare, piper

Ciorba cu varza

- o varza mica- o ceapa alba- un morcov- 300 gr carne de pui- o lingurita de boia- 4-5 linguri de ulei- o legatura de patrunjel- cateva crengute de cimbru (verde sau uscat)- 2 oua- 200 gr smantana- 3-4 litri de apa

Prajitura cu nectarine

5 oua5 linguri zaharun praf de sare50 gr unt topit la temperatura camerei1 pahar lapte225 gr faina1 praf de coptesenta de vanilie300 gr smantana3 oua200 gr zahar4-5 nectarine1 plic budinca de vaniliezahar pudra pentru ornat

Chec simplu aperitiv

2 ardei grasi rosii150-200 g masline fara samburi200 g cascaval200 gr piept de pui500 g faina6 oua5-6 linguri ulei400-500 ml lapte1 praf de coptsare, piper

Fursecuri cu nuci si magiun de prune

Fursecuri cu nuci și magiun de prune, rețetă simplă și rapidă. Fragede, aromate și ușor de făcut, perfecte lângă cafea sau ceai.

Mancare de mazare cu praz

1 praz200 g mazare (eu am folosit congelata)3 linguri mustarputin uleisare dupa gust

Ciorba de varza cu afumatura

½ varza noua proaspata2 morcovi1 ceapa½ telina500 gr afumatura (costita, scarita)500 ml zaravat1 l bors100 ml ulei1 leg. patrunjel

Prăjitură Raffaello cu nucă de cocos

Încearcă rețeta delicioasă de Prăjitură Raffaello cu nucă de cocos! O prăjitură fină, ușor de preparat, cu blat pufos, cremă de ciocolată albă și aromă intensă de cocos.

Salata crocanta cu pui

piept de pui fiert - 250 gmorcovi fierti - 3 bucporumb dulce boabe - 150 gbroccoli fiert - 250 gmozzarella - 250 gpaine prajita - 4 feliifrunze de salata verde - 8 buculei de masline - 4 lgsare - 1 vf de cutit

Conopidă franțuzească la cuptor

Combinația de conopidă fragedă, șuncă afumată și brânză topită este irezistibilă.

File de cod cu sos de merisoare

Ingrediente:4 fileuri codierburi uscate (cimbru, busuioc, menta)sare, piper alb, dupa gust150 g merisoare1 ceapa mica alba1 lingurita unt topit1/2 lingurita amidon2-3 linguri apa1 lingurita zahar brun

Jeleu din fructe de pădure

Jeleu din fructe de pădure: o rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru a te bucura de gustul autentic al zmeurei, murelor, afinelor sau coacăzelor.Află cum să prepari acasă un desert sănătos, fără conservanți, folosind doar câteva ingrediente de bază.

Budinca cu ardei si paste

penne rigate 400 gcascaval 200 gsmantana 400 gbranza 200 gardei verzi 2 bucatiardei rosii 2 bucatisare 1 lingurita

Mușchiuleț de porc cu ciuperci - cea mai ușoară rețetă

Mușchiulețul de porc cu ciuperci este o rețetă simplă și foarte gustoasă. Se face repede și nu ai nevoie de mult timp sau ingrediente complicate. În doar 30 de minute, poți pregăti o masă delicioasă. Este perfectă pentru o cină în familie sau chiar pentru o ocazie mai specială.

Supă de aripioare de pui

Supă de aripioare de pui este o alegere excelentă pentru un prânz ușor și hrănitor. Aripioarele de pui dau supei o savoare intensă, iar legumele adaugă un plus de vitamine și nutrienți esențiali.

Musuroi de cartita cu piersici

blat:1 cutie musuroi de cartita50 ml lapte50 g unt3 oua1 esenta vaniliecremapraful crema200 ml lapte100 g iaurt50 g smantanafulgi de ciocolatapiersicisiropcompot de zarzari