Rețete culinare

Fasole verde cu ciuperci. O combinație delicioasă gata în 30 de minute

Descoperă o rețetă simplă și gustoasă de fasole verde cu ciuperci, perfectă pentru o masă rapidă și hrănitoare.

Friptura Cu Dulceata De Ardei Iute

1kg carne de porc o ceapa 3 catei de usturoi sare piper enibahar si nucsoara macinate,foaie de dafin boabe de piper enibahar coreandru dulceata din ardei iute rozmarin un pahar de vin alb o cana apa 2-3 linguri ulei de masline

Mâncare de orez cu sfeclă roșie

Descoperă cum să prepari o mâncare de orez cu sfeclă roșie. O rețetă simplă, sănătoasă și delicioasă, perfectă pentru vegetarieni și vegani.

Varză murată de vară. Beneficii și rețetă simplă

Descoperă rețeta simplă și rapidă de varză murată de vară, perfectă pentru zilele călduroase. Gust proaspăt, acrișor și plină de vitamine!

Pulpe de pui la pungă cu legume

Rețeta de pulpe de pui la pungă cu legume este o soluție ideală pentru cinele în familie. Ușor de preparat, sănătoasă și plină de gust. Poți să o pregătești rapid și să te bucuri de o masă copioasă fără prea mult efort.Încearcă această rețetă și vezi cât de simplu este să gătești ceva delicios!

Pui cu smantana la cuptor

2,5 kg cartofi 1 kg piept de pui 1 kg ciuperci un litru de smantana dulce 30g parmezan 300g cascaval sau mozzarella sare piper 3 catei de usturoi 100ml vin alb.

Salata de cartofi- specific tarilor arabe

Avem nevoie de: -4-5 cartofi mici -4 linguri de lapte -1 lingura de unt -3 catei de usturoi trecuti prin presa pentru usturoi -2 linguri suc de lamaie -2 linguri ulei de masline -sare dupa gust -piper proaspat macinat dupa gust

Șnițel de țelină pane - rețeta care înlouiește carnea

Rețetă simplă de țelină pane: crocantă la exterior, moale la interior. O alternativă delicioasă la carne, gata în doar 30 de minute.

Jambon la tava cu cartofi

1 felie de jambon de aproximativ 1 kg 800 g cartofi 3 rosii 1 ceapa 50 g telina 1-2 morcovi 1 pahar vin alb cateva fire marar patrunjel 7-8 catei de usturoi 1 lingura kechup de rosii si ardei 50 ml ulei sare piper paprika condimente pentru friptura optional 1 lingurita concentrat ciuperci sau cateva ciuperci

Prajitura cu iaurt si prune

6 oua 8 linguri iaurt simplu 1 cana de zahar 1 cana si jumatate faina(s-ar putea sa nu va trebuiasca chiar toata daca ouale sunt mici) 8 linguri ulei 1 plic praf de copt 1 esenta rom un castron prune fara samburi zahar pudra

File de Crap la gratar cu legume

2 bucati file crap 2-3 morcovi 200 gr mazare 200 gr fasole verde 1 telina 1 lamaie pudra usturoi sare piper 100-150gr de unt

Pui la punga cu legume si fructe

1 pui de 1-1,5 kg 1 punga magica pentru friptura de pui cu ierburi aromate 3 mere 10 masline 1 morcov mare 5 cartofi 1 ceapa rosie 2 capatani de usturoi 2 gogosari in otet

Paine cu urda si leurda

Aluat: 250ml apa 2 linguri ulei 1 lingurita sare 1 lingura lapte praf 1 lingura zahar 1kg faina 2 lingurite drojdie uscata Umplutura: 500g urda 200g leurda proaspata (sau 100g congelata) 2 oua Glazura: 1 ou 1 lingurita lapte 2 linguri seminte de susan

Galuste cu prune din fulgi de cartofi

1plic (110) g de fulgi de cartofi 300 ml de apa fierbinte 1 ou 2 linguri de ulei 2 ligura de pesmet fin &frac12 lingurita de sare. 100 g faina Prune (daca sunt mai mici 12-15 bucati ) Pentru tavalit 100 g pesmet 2-3 linguri ulei Pentru servit Zahar pudra (cine prefera ,zahar cu scortisoara)

Pizza Capriciosa

Pentru blat 300 g faina 120 ml apa calda 10 g drojdie proaspata 2 linguri ulei de masline 1 lingura zahar 1 lingurita sare Pentru topping 1 ceasca suc de rosii 1 lingurita oregano 120 g masline fara samburi 80 g sunca 30 g prosciuto 100 g ciuperci 150 g mozzarella sare piper

Liseine (specific arab)

-2 kg liseine -750 g orez normal (cca 5 pahare) -500 g carne de miel taiata patratele de cca 0,5 / 0,5 cm -condimente: piper ienibahar cardamom curcum (turmeric) se pun dupa gust. Curcumul se pune in general pt. culoare e galben -cca 3 lingurite de sare -6-7 linguri de ulei de masline -1 kg de pipote -8-10 catei de usturoi -1 kg de piupote -8-10 catei de usturoi

Tocaniță de vinete cu ardei copți

Descoperă o tocăniță delicioasă de vinete și ardei copți! O mâncare simplă, vegetariană, perfectă pentru o masă sățioasă și gustoasă.

Muschi de porc in foetaj

600-700 g de muschi de porc 2 cutii de ciuperci 1 cutie de pateu 5-6 catei de usturoi 2 cepe 100 g unt 100 ml de vin alb 100 ml de smantana lichida sare piper rozmarin ulei 10 bobite de mazare hartie de copt aluat frantuzesc 800 g

Ficat de pasare cu mazare

500g ficat de pasare 600g mazare congelata "Iglo" un morcov o ceapa doi ardei iuti ulei Sare si piper (dupa gust)

Rata sarbeasca

1 rata, 2 catei de usturoi, 100 g orez, 700 g cartofi, 3 cepe, 300 g ardei grasi, 200 ml smantana, sare boia de ardei.

Tarta de smochine cu iaurt si portocale

Ingrediente forma 23 cm: Aluat: 2 oua 1 albus 90 g zahar 90 g faina Decor: 1 portocala 4 smochine proaspete 250 g iaurt grecesc 1 lingura zahar pudra 3 linguri lichior de portocale

Paste cu carne

300 g carne tocata cu usturoi si condimente 250 g paste fusilli 1 lingura bulion 1 rosie 1 ardei rosu 1 ceapa mica Cascaval ras Masline patrunjel si iaurt pentru decor.

Mamaliguta in straturi

400 g faina malai 250 g telemea 200 g carnati afumat 300 ml smantana sare 2 linguri ulei(untura e mai gustoasa)

Cea mai simplă rețetă de praline de ciocolată – oricine o poate face

Toată lumea are momente când vrea ceva dulce. Dar nu orice. Nu ceva din comerț, plin de zahăr și ingrediente dubioase. Ci ceva făcut acasă, rapid, fără bătăi de cap.Aici intră în scenă pralinele de ciocolată. Sunt mici, arată bine, au gust intens și se fac fără cuptor. Ai nevoie doar de câteva ingrediente și puțin timp. Nimic complicat.

Peste la cuptor cu rosii si vin alb

3 catei usturoi Ulei masline 2 conserve rosii tocate 1 pahar vin rosu 2 linguri capere 1 mana masline 8 fileuri de peste alb fara piele

Fasole scăzută cu coaste de porc

Rețetă simplă de fasole scăzută cu coaste de porc. O mâncare tradițională, gustoasă și sățioasă, ideală pentru mese în familie.

Tocana bunicii

kg carne de porc de tara cu putina grasime 4 cartofi 2 cepe zdravene 2 morcovi 1 telina mica 2 ardei capia rosii 2 kg rosii de tara o ramura de cimbru pasta concentrata de tomate cativa catei de usturoi marar patrunjel frunze de telina busuioc boia curry sare piper vegeta 300 ml ulei

Trigoane cu banza dulce

1 pachet foi placinta 300 g branza proaspata de vaci 100 g zahar 2 linguri gris 3 oua din care unul pentru uns ulei pentru uns foile de placinta se pot adauga si stafide dupa preferinta si esenta de rom

Dovlecei umpluti cu orez si legume

5 dovlecei marar verde piper boabe 2-3 frunze de dafin Pentru umplutura 2 cepe 1 ardei gras rosu 2 morcovi 1/2 vinata o cana si jumatate cu orez 2-3 linguri cu ulei 1 legatura marar verde sare piper macinat Pentru sos o cana pasta de rosii 1 pahar cu vin alb 1 lingura rasa cu zahar sare piper macinat

Piersici la cuptor

4 piersici -20g zahar -20g cacao -40g ciocolata amara rasa -1 galbenus 40 g amaretti(sau biscuiti) faramitati -rom sau coniac -1 pahar vin alb

Cum să faci cel mai bun Milkshake cu Oreo acasă

Milkshake-ul cu Oreo este una dintre cele mai simple și gustoase băuturi pe care le poți pregăti acasă. Este o alegere perfectă atunci când vrei ceva dulce și răcoritor, dar nu ai timp sau chef să complici lucrurile.Ce îl face special? Combinația cremoasă dintre biscuiții Oreo și înghețata de vanilie, toate mixate cu lapte. În câteva minute, ai o băutură pe care toată lumea îl va adora.

Tuslama

# ~500 g burta fiarta # o capatana de usturoi # 20 ml ulei # un galbenus de ou # 2 lingurite de smantana # 2 lingurite de faina # 2 foi de dafin # zeama de la o jumatate de lamaie # 1 peperoni # sare piper cimbru

Pulpă de porc în sos de ceapă

Dacă îți place să gătești acasă, această rețetă de pulpă de porc în sos de ceapă este alegerea perfectă. Este ușor de făcut iar rezultatul este delicios.

Prajitura cu mere si crema caramel

3oo g zahar 900 ml apa fiarta 100 ml ulei 13 linguri faina 4 linguri amidon 100 g nuci macinate 4-5 mere rase 125 g margarina 1 praf copt scortisoara esenta rom

Fursecuri cu vanilie si glazura de ciocolata

180 g margarina 3 linguri de zahar 1 ou 1 lingurita zahar vanilat Bourbon 1 lingurita esenta vanilie 1 pahar mic iaurt (125 g) 12 linguri faina 1 lingura praf de copt un varf lingurita sare pentru decor: 1 lingura lapte + cateva patratele ciocolata neagra

Salată de crudități - bombă de vitamine

Această salată de crudități e perfectă dacă vrei ceva ușor, rapid și sănătos. O poți include zilnic în alimentație, mai ales în sezonul rece, pentru un plus de energie și vitamine.

Salata De Cartofi Cu Sos De Mustar

600 g carofi 2 cepe (putem folosi si un amestec de ceapa: ceapa alba,ceapa verde,ceapa rosie) o lingurita doua de otet de mere 150 ml ulei .E bine sa folosim uleiul presat la rece(masline,struguri,porumbetc.- toate sunt sanatoase) 3 linguri mustar 100 g masline sare piper si alte condimente dupa gust

Harisi ( Prajitura Arabeasca)

200 g nuca de cocos 500g gris 750 g iaurt esenta de vanilie 3 linguri zahar sare 2 plicuri praf de copt 150 g unt pentru sirop: 2 pahare de apa 2 pahare zahar sucul de la 2 lamai.

Tocăniță de măruntaie de miel

Tocăniță de măruntaie de miel. Rețetă tocăniță de miel. Tocăniță de măruntaie tradițională. Tocăniță de miel delicioasă. Tocăniță de miel pentru Paște.

Mere coapte umplute cu smochine

10 mere 300 - 400 g smochine - Eu am folosit smochine congelate scortisoara dupa gust o lingura nuca macinata,migdale sau alune Pentru sirop : 100 ml vin alb 2 linguri zahar,un pliculet zahar vanilat

Triunghiuri cu cascaval

Pentru aluat: faina 2 linguri margarina/unt 1 lingurita sare 40 g cascaval ras 150 ml lapte 1 lingurita praf de copt Pentru deasupra: 2 linguri lapte cascaval ras

Lemon Drizzle Cake

Blat : -225 gr unt la temperature camerei -200 gr zahar -225 gr faina -1 praf de copt -4oua -praf de sare -coaja rasa de la o lamaie -2-3 linguri mac Siropul: -sucul de la 2 lamai -200 gr zahar -100 ml apa

Minipanetone( facut la masina de paine)

600g faina 1 plic drojdie uscata 2 plicuri coaja de porto 2 plicuri coaja de lamaie ( sau coaja proaspata de la o lamaie si o portocala) 250 ml lapte caldut 250g unt moale 150 nuci maruntite 5 galb 125 g zahar tos 50g caise deshidratate(optional) 50g stafide esenta de rom un varf cutit sare glazura ciocolata de la Dr Oetker

Osso bucco milanez

4 buc rasol de vita faina cateva linguri ulei de masline in care sa rumenim cotletele unt cat o nuca 2 cepe 1 pastarnac 2 morcovi 1 ardei gras rosu 3 rosii 1-2 linguri pasta de tomate 2 catei de usturoi patrunjel verde 2-3 foi de dafin 1 pahar cu vin alb demi-sec circa 500 ml supa de vita sare piper macinat piper boabe

Mâncare de mazăre cu aripioare de pui

Rețetă mâncare de mazăre. Aripioare de pui cu mazăre. Rețetă rapidă mazăre, Cum fac mâncare de mazăre?

Mini-brioșe de post cu gem

Mini-brioșele de post cu gem sunt o rețetă simplă și rapidă, perfectă pentru oricine vrea un desert fără ingrediente de origine animală. Se fac ușor, din câteva ingrediente pe care probabil le ai deja acasă.E o rețetă potrivită pentru perioadele de post sau pentru cei care preferă un stil de viață vegan.

Legume în aspic pentru vegetarieni și nu numai

Rețetă simplă și delicioasă de legume în aspic, perfectă pentru vegetarieni și nu numai! Dacă îți plac legumele și cauți o modalitate diferită de a le pregăti, aceasta e o idee bună. Poți folosi legume pe care le ai deja acasă și să personalizezi rețeta după gustul tău.

Tort de branza si iaurt cu vanilie

Pentru baza o200 gr biscuiti simpli o50 gr alune de padure macinate o150 gr unt topit Pentru umplutura o1 kg branza de vaca o200 gr zahar brun pudra o3 linguri faina o2 lingurite esenta de vanilie o3 oua o500 gr iaurt gras osemintele rase de la 1 pastaie de vanilie