Retete cu Cartofi Dulci

Friptură de rață cu cartofi dulci

Rața la cuptor cu cartofi dulci este o rețetă perfectă pentru un prânz de duminică sau o cină specială. Carnea de rață este fragedă și suculentă, iar cartofii dulci devin moi și caramelizați la margini. Această rețetă este relativ simplă de preparat, dar rezultatul este un fel de mâncare cu adevărat impresionant.

Cartofii dulci îngrașă? Câte calorii au și care sunt beneficiile

Descoperă dacă cartofii dulci îngrașă, câte calorii conțin și care sunt principalele beneficii pentru sănătate.

Rondele cu cartofi dulci, bezea și nuci pecan

Transformă cartofii dulci într-un desert deosebit - rondelele cu cartofi dulci, bezea și nuci pecan! O rețetă ușor de preparat, perfectă pentru o ocazie specială sau ca un desert simplu în timpul săptămânii.

Cartofi dulci la microunde. Rapid, simplu și delicios!

Descoperă cea mai rapidă metodă de a găti cartofi dulci! Cu ajutorul cuptorului cu microunde, poți obține cartofi dulci perfecți, ideali pentru un mic dejun rapid sau o garnitură sănătoasă.

Salată cu cartofi dulci și conopidă

Descoperă o salată unică cu cartofi dulci și conopidă! O combinație perfectă de arome, ideală pentru o masă sănătoasă și plină de nutrienți.

Salată de cartofi dulci cu miere și lămâie

Această salată de cartofi dulci este demnă de o masă sau ca garnitură pentru o ocazie specială - mai ales dacă adăugați și puțin bacon!

Cum se fierb cartofii dulci în 5 pași simpli

Cum se fierb cartofii dulci, întregi sau tăiați în cuburi, decojiți sau cu tot cu coajă pentru a obține cartofi perfect fragezi care pot fi folosiți în numeroase preparate.

Piure de cartofi dulci. O garnitură specială, fără prea multe calorii

Piureul de cartofi dulci este o variantă delicioasă a rețetei clasice și poate fi făcută cu diferite arome. Vezi ingredientele și modul de preparare.

Cartofi dulci la cuptor cu boia și usturoi

Cartofi dulci copți la cuptor, cu boia și usturoi, au marginile crocante și aromă incredibilă. Unul dintre cele mai simple moduri de a găti cartofii dulci.

Cartofi dulci prăjiți - un deliciu savuros. Cea mai bună variantă de cartofi prăjiți

Cartofi dulci prăjiți în ulei de măsline cu boia dulce, pătrunjel și piper proaspăt măcinat.  O rețetă simplă, vegană, pentru o masă delicioasă și sățioasă.

Cartofii dulci - beneficii, contraindicații și rețete. Cine nu ar trebui să-i consume

Ce sunt cartofii dulci. Cum cresc cartofii dulci. Calorii și valori nutriționale. Beneficiile cartofilor dulci. Cum se gătesc cartofii dulci. Efectele secundare ale consumului de cartofi dulci.

Cartofi dulci la cuptor cu brânză și usturoi

Cartofii dulci la cuptor cu brânza mozzarella caldă și parmezan presărat pe deasupra cartofilor dulci înăbușiți cu unt și usturoi îi transformă în felul de mâncare cu care nu veți da greș niciodată!

Supă cremă de cartofi dulci

Supele cremă sunt printre cele mai ușoare și la îndemână supe și ciorbe pe care le puteți prepara. Puteți combina orice fel de legume cu condimentele preferate și, în mai puțin de o oră, aveți un fel de mâncare delicios și sănătos. Rețeta pe care v-o propunem astăzi este o supă cremă de cartofi dulci, pe care o puteți prepara și în varianta de post. Trebuie doar să renunțați la smântâna lichidă din rețetă. 

Supă mexicană de pui

Supa de pui este un remediu internațional pentru răceală, în orice bucătărie a lumii ne-am duce. E drept că diferă modul de preparare, ingredientele și aroma, de la o bucătărie internațională la alta.  Astăzi vă propunem o altfel de supă de pui, în stil mexican, delicioasă și aromată. Gustul și modul de preparare diferă de supa cu care noi suntem obișnuiți, dar dacă vă plac preparatele exotice, merită să o încercați. Este o supă care se servește cu avocado și tortilla, simplă dar sofisticată în același timp. 

Supă marocană de linte cu cartof dulce

Atunci când v-ați săturat de supele și ciorbele clasice din bucătăria românească, vă puteți inspira oricând din bucătăriile internaționale, unde găsiți o mulțime de rețete delicioase de supe și ciorbe, cu sau fără carne.  Supa pe care v-o propunem astăzi este una de origine marocană, aromată, condimentată și parfumată. Este o sursă excelentă de proteine și substanțe nutritive, datorită lintei și cartofului dulce. De asemenea, este o alegere excelentă pentru prânz și pentru vegetarieni sau cei care țin post. 

Chifteluțe de somon cu cartof dulce

Atunci când te gândești la chifteluțe, îți vine în minte gustul chiftelelor clasice, făcute din carne de porc, vită sau curcan. Dar ce spuneți de niște chifteluțe de somon cu cartof dulce, delicioase, sănătoase și extrem de simplu de făcut? Dacă aveți o bucată de somon și nu știți ce să faceți cu ea, această rețetă de chifteluțe cu cartof dulce este perfectă. Aveți nevoie doar de câteva ingrediente, pentru o masă rapidă, delicioasă, sănătoasă și potrivită și pentru cei mai mici membri ai familiei. Puteți folosi orice fel de pește în loc de somon, chiar și un pește alb, mai puțin gras. Asigurați-vă doar că file-ul nu are oase, înainte de a trece la prepararea propriu-zisă a chifteluțelor. 

Cartofi dulci la cuptor - crocanți și aromați

Cartofii dulci sunt o alternativă excelentă pentru cartofii obișnuiți. Mai sănătoși, cu mai puține calorii și mai mare valoare nutrițională, cartofii dulci pot fi o gustare perfectă sau o masă în sine.

Supă cremă de legume coapte

V-ați gândit vreodată să faceți supă-cremă din legume coapte? Gustul este mai intens, iar aroma nu se compară cu cea a supei făcute din legume fierte.  Supa-cremă de legume coapte se face foarte simplu, nu are nevoie de foarte multă atenție și este extrem de gustoasă, nefiind nevoie să mai adăugați smântână. Se poate improviza foarte ușor, în funcție de ce legume aveți prin frigider și nu este neapărat nevoie să respectați o anumită rețetă. Pentru un gust bogat, ar trebui să predomine rădăcinoasele, în rest puteți adăuga ce vă place și ce aveți în momentul respectiv la îndemână.

Cartofi dulci cu ceapa si migdale

Altfel de garnitura, care suntem convinsi ca va deveni printre preferatele familiei tale.

Carbonara, Fara Paste

O versiune mai usoara a pastelor preferate de toata lumea, aceste Carbonara, gata in 20 de minute, inlocuiesc pastele cu cartofi dulci.

Placinta De Cartofi Dulci

Desi cartofii nu sunt folositi in mod obisnuit la dulciuri, aceasta reteta trebuie sa o incerci macar o data.

Negresa Cu Cartofi Dulci Si Cioolata Neagra

Legume in desert? Aceasta combinatie te va uimi!

Mini Souffle De Ciocolata

unt, pentru gresare 4 oua, separate 1 lingura esenta de vanilie 1/2 cana ulei de cocos, topit 1/3 cana indulcitor preferat, cum ar fi miere, sirop de artar, plus 1 lingura in plus 1/3 cana cacao 1 cana piure de cartofi dulci 1 1/2 linguri faina 1/3 lingurita bicarbonat de sodiu sare de mare nuca de cocos, capsuni si menta, pentru a servi (optional)

Cartofi Dulci Cu Capere Si Rosii

4 x 350g cartofi dulci (cu coaja) 400g naut, scurs 2 linguri pasta harissa 150g feta, maruntita 2 rosii, tocate 1/2 legatura coriandru, tocat 1 lingurita coaja de lamaie 2 linguri ulei de masline

Sufleu de cartofi dulci

Vrei să încerci ceva nou și delicios la cină? Sufleul de cartofi dulci este exact ceea ce cauți! Este simplu de făcut, pufos și plin de aromă. Perfect pentru a impresiona la orice masă, fie că gătești pentru familie sau pentru o ocazie specială. 

Supă cremă de cartofi dulci și morcovi

Uneori vrei ceva cald, simplu și care să se facă repede. Supa cremă de cartofi dulci, morcovi și ghimbir este exact ce ai nevoie. Legume proaspete, condimente simple și puțin ghimbir pentru un gust special. În mai puțin de o oră, ai o supă cremoasă și plină de savoare.

Somon la grătar cu cartofi dulci

Somonul la grătar cu garnitură de cartofi dulci este o alegere excelentă pentru o masă sănătoasă și echilibrată. Rețeta este simplă, ușor de preparat și plină de nutrienți esențiali. Este perfectă pentru prânz sau cină, în orice zi a săptămânii.