Retete cu Dovlecei
Mancarica cu carne
500 gr. de cartofi 2 dovlecei jumatate de kilogram de coasta de porc cu carne 2 ardei grasi de culoare rosie 150-200 gr de ceapa 4-5 catei de usturoi 1-2 lingurite de boia
Inele de dovlecei cu piept de pui si rosii
-un dovlecel -o jumatate de piept de pui -2 linguri de smantana -2 linguri cascaval ras -1 lingura de pesmet -sare si piper -cimbru -o ceapa mijlocie -2 rosii -2 linguri pasta de tomate
Rulouri din dovlecel si sunca
1 dovlecel felii de sunca cascaval piper sare ulei
Dovlecei la cuptor cu pulpe de pui și roșii
Ce zici de o cină gustoasă și sănătoasă, gata în doar câteva minute de pregătire? Dovleceii la cuptor cu pui și roșii sunt alegerea perfectă pentru zilele aglomerate sau când pur și simplu vrei ceva bun și ușor de făcut.
Mix de friptura de pasare cu ghimbir si legume
o pulpa de curcan 3 pulpe de pui 10 cm ghimbir proaspat zeama de la o lamaie 1 ardei iute 1 ardei kapia 1 caciulie usturoi 3 linguri sos de soia 200 ml vin alb sare piper negru Kotany 2 morcovi 2 dovlecei 100 g fasole verde 1 ceapa rosie 8 ciuperci proaspete 50 g unt cateva fire patrunjel verde
Ghiveci de legume la slow cooker Crock Pot
4 cartofi 2 cepe2 morcovi 1 dovlecel 1 vanata 1 ardei verde 1 ardei rosu 2 rosii mari 2 linguri bulion de rosii 4 linguri ulei sare piper patrunjel verde
Dovlecei prajiti cu ou, rosii si usturoi
- dovlecei - faina - oua - sare - ulei pentru prajit - usturoi - marar
Flori De Dovlecel Pane Cu Carne La Gratar
10 flori de dovlecei 100 g faina 2 oua 200 ml bere bruna 1 l ulei pentru prajit sare si piper negru proaspat macinat orice fel de carne, taiata felii de cam 1 cm
Dovlecei la placa
3 dovlecei sare.
Dovlecei pane cu sos de roșii
Descoperă rețeta simplă și delicioasă de dovlecei pane cu sos de roșii! Dovlecei crocanți în combinație cu sos aromat de roșii, perfectă pentru o masă rapidă și gustoasă.
dovlecei pane cu sos de usturoi
2 dovlecei 3 oua faina 6-8 catei de usturoi 200 g smantana sare piper
Ghiveci de legume la slow cooker Crock Pot
Pentru ghiveci: 2 vinete 2 dovlecei un ardei mare rosu o legatura ceapa verde sau 2 cepe albe mici 2 catei usturoi 3 morcovi mici 3 linguri pasta de tomate o rosie o lingura zahar 2 linguri ulei de masline un ardei iute mic o conopida mica (optional &ndash am folosit-o dar nu am fost incantata de ea) putin busuioc uscat sare patrunjel proaspat Pentru cosuletele de parmezan: 100g parmezan seminte de in
Snitel natur din piept de pui cu legume sotate
1 piept de pui 1 rosie 2 ardei grasi galben/rosu 2 morcovi 1 ceapa 100 g dovlecel 150 g ciuperci 4-5 catei de usturoi cateva fire de patrunjel condimente pentru carnea de pui 5 linguri ulei de masline sare piper paprika
Pulpe coapte in unt aromatizat cu legume la cuptor
4 pulpe pui 100 g unt 2-3 crengute salvie rozmarin cimbru coaja de la o lamaie 6 catei usturoi sare piper 1 ceapa 1 ardei gras rosu 1 dovlecel 1 rosie 2 cartofi 1 legatura ceapa verde patrunjel verde
Ghiveci de legume cu orez
1 ceapa 4 morcovi 4 radacini de patrunjel o cana de mazare boabe 1 borcan de legume pregatite gata pentru ghiveci (vinata dovlecel fasole verde rosii gulioara ,conopida) 200 g orez usturoi sare piper praf de chili curry ulei
Dovlecei în sos de smântână
Dovleceii în sos de smântână sunt o rețetă simplă, rapidă și gustoasă, perfectă pentru o masă echilibrată. Combinația dintre dovleceii fragezi și sosul cremos de smântână, aromatizat cu usturoi și mărar proaspăt, este pur și simplu delicioasă.
Ratatouille nicoise
Ratatouille nicoise Ratatouille este o mancare de legume taraneasca traditionala din regiunea Provence Franta. Originea ei este: Nisa. Ratatouille nicoise se gaseste in Franta in menu-ul fiecarui restaurant care se respecta simpla sau cu adaos de carne paste paine iar la urma se serveste ca un fel de > branza albastra sau camembert sau alte asemenea soiuri de branzeturi frantuzesti faimoase in toata lumea. Ceva innebunitor pentru papilele gustative. Este o retea simpla ieftina iar daca se respecta prepararea ei va veti delecta cu ceva absolut minunat nu doar pentru papilele gustative ci si pentru cele olfactive ! Ratatouille a dat si numele faimosului si comicului sobolan din filmul de desene animate cu acelasi nume care a ajuns cel mai mare bucatar al Parisului. Asadar daca cititi cu atentie reteta la sfarsit am pentru voi o surpriza! Ingrediente : 2-3 rosii medii (ideal ar fi ca una dintre ele sa fie bine bine coapta dar nu deja...bulion ! 2-3 catei de usturoi 1 ceapa mare rosie 1-2 dovlecei 1-2 vinete 2 ardei grasi colorati busuioc uscat si busuioc verde o frunza de dafin herbes de Provence (ierburi de Provence) ulei de masline sare si eventual 1/2 sau un cub de concentrat de legume.
Dovlecei umpluti cu branza
2 dovlecei 300 gr branza de vaci 70 gr crema de branza cu smantana Delaco 2 linguri parmezan ras 2 linguri cascaval ras + inca 2 linguri sare piper 2 oua marar verde cateva masline fara samburi 2-3 linguri ulei
Pisto
4 dovlecei 2 cartofi 1 ceapa 2 oua 1 ardei verde 1 catel de usturoi 3 rosii sare ulei
Somon marinat cu seminte de anason(anice)
1 somon de 1kg seminte de anason 1kg sare grunjosa 5-6 linguri zahar 250g sare fina piper boabe Pt decor 1 dovlecel patrunjel coaja de lamaie seminte de pin optional ulei de masline
Piept de porc cu legume la cuptor
* 3 felii de piept de porc * 1 dovlecel * 3 morcovi * 2 cepe rosii * 1 ardei gras * 6 ciuperci mai mari * 5 cartofi * cimbru * busuioc * condimente pentru porc * piper * vegeta * ulei
Piept de pui natur cu sunca si legume
1 piept de pui 250 g costita fiarta si afumata sau sunca 1 rosie 2 ardei grasi galben/rosu 2 morcovi 1 ceapa 100 g dovlecel 150 g ciuperci 4-5 catei de usturoi cateva fire de patrunjel condimente pentru carnea de pui 5 linguri ulei de masline sare piper paprika
Parjolute cu legume
2 dovlecei 2 cartofi 300 gr fasole pastai 1 praz 4 ciuperci 1 catel de usturoi 50 gr branza rasa ulei pt prajit pesmet sare piper
Legume umplute
200 g ciuperci 1 ceapa mare 1 ardei kapia 4 rosii medii 3 dovlecei 1 cana cu orez 200 g cascaval 4 linguri cu ulei de masline 1 legatura de patrunjel 1 lingurita chimen macinat sare, piper 1 rosie mare pentru deasupra(optional)
Dovlecei si ardei umpluti cu sos de rosii
15 ardei potriviti 2 dovlecei 7-8 cepe mari 4 morcovi mari 2 rosii 1 gogosar 1 cana ulei 750 carne tocata amestec ( porc cu vita) 400 gr orez sare piper 1 lingurita cimbru uscat 1 lingurita boia de ardei dulce 5-6 lingrui pasta de tomate 1 ou marar verde patrunjel verde frunze de vita de vie Pentru sosul de rosii: 400 gr rosii decojite intregi un suc propriu sare piper 2-3 linguri ulei 1 lingurita busuioc 1/2 lingurita oregano
Rulouri dietetice cu legume fierte si orez
2 1/2 ardei grasi rosi 1 ardei gras galben 1 morcov 1/2 telina 1/2 dovlecel 2-3 rondele de vinete 100 g de orez ulei sare Pentru dessign: Pasta de masline Mac Sticks din spanac
Salată de paste cu dovlecei (gata în 20 de minute)
Vara e sezonul dovleceilor, iar salata de paste cu dovlecei e o idee perfectă pentru un prânz ușor sau o cină răcoritoare. E plină de savoare, se face rapid și e o modalitate excelentă de a folosi dovleceii din grădină sau de la piață.
Friptura de curcan cu vin la tava
1 pulpa superioara de curcan (1,2-1,5 kg) 1 ceapa 1 ardei gras rosu 1 peperoni nu prea iute 1 capatana de usturoi 2 pahare de vin rosu 1 crenguta de cimbru 1 rosie 1 dovlecel mic cateva fire de patrunjel cateva frunze de spanac sau loboda sare piper cimbru paprika 2 cuburi/lingurite concentrat de pui
Omleta cu creveti si dovlecei
4 oua 2 fire ceapa verde 1 dovlecel mic 200 g creveti congelati 1 lg ulei sare piper 1/2 legatura marar 50 g cascaval
Frigarui in sos (Schaschlik)
Pentru frigarui: ceafa afumata piept de pui carne de porc ardei capia dovlecel ceapa boia sare piper Pentru sos: 1 dovlecel 1 ardei capia 1 ardei gras 2 catei usturoi 2 cepe mari 200 ml rosii decojite in suc propriu 100 ml suc rosii 1/2 ardei iute 1 lingura ulei 1 lingura zahar 1/2 lingurita amestec sare si piper oregano 100 ml apa
Dovlecei cu maioneza
-1kg dovlecei -1 legatura de marar -2 oua -1 lingura de mustar -ulei -1/2 lamaie
