Retete cu Malai
Meringue Cu Crema De Cafea
185g zahar pudra 1 lingurita cafea instant 1 albus de ou 1 lingurita de otet 2 lingurite malai 150g ciocolata neagra, topita 65g unt 1/2 cana Nutella 1 lingurita esenta de cafea 1 cana smantana
Cheesecake Cu Ricotta Si Coacaze
Un desert fara zahar adaugat, deci nu ai de ce sa te simti vinovat!
Cheesecake Cu Prune Si Miere
Aceasta reteta de cheesecake se potriveste perfect cu aroma prunelor.
Cheesecake Cu Susan Si Curmale
300g crema de branza 200g iaurt grecesc 2 linguri malai 4 oua, usor batute 200g zahar pudra 2 linguri de tahini 6 smochine, injumatatite 100g miere 50g fistic, prajit, tocat Blat de susan: 60g zahar pudra 60g unt 75g seminte de susan 2 linguri malai 2 linguri faina 1/2 lingurita praf de copt 1 ou, usor batut 1 lingurita esenta de vanilie Compot de curmale: 100g curmale, fara samburi 50g fistic, prajite, macinat fin
Pavlova - Reteta Vegana
1 400ml crema de nuca de cocos 1 400g naut 220g zahar pudra 1 lingura malai 2 linguri de sirop de artar 1 lingurita esenta de vanilie fistic si flori comestibile, pentru a servi
Fursecuri Cu Ciocolata Si Alune
250g unt 75g zahar pudra 250g faina 50g malai 60g alune, macinate intr-un chopper 1 lingurita esenta de vanilie 300g ciocolata neagra, topita
Prajitura Cu Portocale, Rozmarin Si Malai
O prajitura aromata, care poate fi pastrata in frigider timp de pana la cinci zile.
Biscotti - Biscuiti Italienesti
Trebuie sa incerci acesti biscuiti italienesti!
Prajitura In Crusta De Ciocolata
O varianta actualizata a unui desert clasic ce-ti aduce aminte de copilarie.
Batoane De Malai Cu Gem
175g faina 125g malai 100g faina de migdale 1 lamaie, coaja rasa 175g unt 100g zahar pudra 250g gem 100g fulgi de migdale 1 ou zahar pudra
Pizza Cu Spanac Si Anghinare
Pentru un blat crocant, poti coace aceasta pizza intr-o tigaie de teflon.
Bastonase De Dovlecel
Au un gust asemanator cu cartofii prajiti, dar contin mult mai putine calorii.
Snitel De Pui Cu Orez Condimentat
Iubesc snitelul de pui pregatit astfel, iar orezul ramane garnitura mea preferata.
Turte De Creveti
600g creveti mari 750ml lapte 2 foi de dafin 1 lingura ulei de masline 30g unt 1/2 ceapa mica 1 catel de usturoi 1 rosie, fara coaja si seminte 1/2 lingura coriandru 1/2 lingura patrunjel piper 1/2 lingurita paprika dulce 1/4 lingurita sare 1/4 lingurita piper alb 2 linguri de malai 1 lamaie - sucul 2 oua plus 1 galbenus 100g pesmet ulei Pentru aluat: 2 linguri unt 1 lingurita sare 1 lingurita piper alb 1/4 lingurita piper 1/2 lingurita paprika 280g faina
Platou taranesc
500 g ficatei de pui 300 g sunculita taraneasca sau kaizer branza de vaci un borcan de ciuperci champignon 1 morcov 2 cepe medii 4 graunti de usturoi malai patrunjel piper sare maghiran cimbru boia dulce de ardei smantana
Pastrav cu ceapa si mamaliga
5 pastravi (recomand proaspeti) 4 5 cepe faina de malai faina de grau (alba) 5 6 catei de usturoi sare ,piper,chili,un cub knor,boia dulce
Scaricica afumata in sos de bere neagra
coaste afumate bere neagra malai vin rosu miere amestec de condimente de porc boia dulce pasta de ardei usturoi piper boabe foi de dafin
Zabic
250g malai apa untura sare
Rețetă de crap prăjit cu mălai - crocant la exterior, fraged la interior
Crap prăjit cu mălai - o rețetă simplă, rapidă și delicioasă pe care o poți pregăti oricând.
Papa de urda
350 gr de urda proaspata 200 gr slanina afumata de porc o legatura mare de cozi de usturoi faina de malai sare optional piper
Hanusi prajiti
2 kg hanus faina malai sare, usturoi pisat dupa gust ulei pentru prajit
Paturi ardelenesti
Faina de malai, Carnati de casa, branza de oaie framantata cu sare, untura &ndash pentru prajit lapte acru (iaurt) de oaie &ndash pentru servire
Peste prajit cu mamaliguta si mujdei
1 kg de peste (cod sau merluciu), faina de malai sare 4 catei de usturoi suc de rosii.
Taci si-nghite
1kg malai 250 g telemea 3-4 oua 200 g unt sau margarina 200 g smantana 250 g carnati si slanina
Prăjitură cu mălai și stafide
Dacă nu ai încercat până acum o prăjitură cu mălai, poate că te întrebi ce gust are. Ei bine, e ceva între chec și pandișpan, dar cu o textură mai interesantă. Mălaiul îi dă un ușor crunch la exterior, dar în interior rămâne moale și pufoasă. Nu e seacă, nu e sfărâmicioasă, iar stafidele o îndulcesc și îi adaugă un plus de aromă.
Peste Prajit cu Mamaliguta
200 gr de malai apa sare 1 Kg de biban mic faina malai ulei
Tocana munteneasca
3-4 cartofi, 500 g carne de porc, 2 morcovi, 2 ardei grasi, 100 g. ciuperci, 2 cepe mari, sare si piper dupa gust untura malai
Ficatei cu smatana si mamaliguta
500 g ficatei de pasere 1 ceapa ulei,200 g smantana sare malai condimente.
