Timp total 2 ore

Ingrediente

  • Aluat:
  • 500 g de faina
  • 1 plic de drojdie uscata
  • 1 lingurita de sare
  • 1 lingurita de boia
  • 200 ml de apa calduta
  • 12 linguri de ulei de la umplutura
  • Umplutura:
  • 1 piept mare de pui
  • taiat bucatele( a fost de la friptura). Poate fi fiert sau crud
  • dar calit ^impreuna cu ceapa.
  • 6 cepe medii taiate marunt
  • Ulei ca sa acopere totul abundent(cel putin 12 linguri)
  • 500 g de ciuperci
  • 2 conserve de 400 g de rosii ^in bulion
  • 1-2 ardei(depinde de marime) taiati bucatele
  • pasta de ardei iute(optional)
  • Sare
  • Piper
  • Oregano
  • 1 ou batut pentru uns
  • Umplutura cu peste:
  • 1 cutie de 900 g de ton
  • Ceapa
  • Ardei
  • Ton
  • Rosiii
  • condimente