Ficatei de pasare inveliti in bacon.

Ingrediente

• 1 kg ficatei de pui.
• 15 sau 20 de felii de bacon.
• 1 kg cartofi pentru fiert.
• 100 gr unt(pentru piureul de cartosi).
• 50 ml lapte dulce.
• sare, de palmier si cateva frunzulite de menta pentru ornat.