Timp total 1 oră și 30 minute

Ingrediente

  • - ficatei de pui
  • - ulei
  • - 1 lingura de co~nac
  • - sare
  • - piper
  • Pentru pi"ur'e:
  • - cartofi( se calculeaza 2 cartofi nu prea mari de persoana)
  • - unt
  • - lapte
  • - sare