Timp total 1 oră

Ingrediente

  • Pentru 4 portii:
  •  Un iepure
  •  O lamâie
  • O ramurica de rozmarin
  •  O ramurica de cimbru
  •  5 frunze de salvie
  •  5 catei de usturoi
  •  8 boabe de coriandru
  •  25 grame de unt
  •  O lingura de ulei de masline
  •  Sare
  •  Piper rosu si negru
  •  330 ml de bere bruna