Timp total 2 ore
Ingrediente
- 1 kg carne de iepure
- 200 ml vin rosu
- 100 ml ulei
- 1 morcov mare
- o ceapa
- usturoi
- frunze de patrunjel verde
- foi de dafin
- doua linguri de miere
- boabe de piper
- 100 g slanina afumata
- 200 g prune
- 100 g mere
- 100 g afine