Mamaliga cu caltabos, carnat si costita de porc

Ingrediente

• 400 gr carnat de casa,
• 400gr costita afumata de casa,
• 350 gr caltabos afumat (nu recomad din magazin),
• 20 gr branza iute de oaie (framintata cu sare toamna),
• 0 lingura untura de porc,
• 500 gr faina de malai,
• sare
• piper dupa gust.