Timp total 1 oră
Ingrediente
- INGREDIENTE PENTRU 8 PORTII :
- - muschi de vita - 1.200 kg
- - ficat de porc ( sau de pui ) - 0.500 kg
- - costita fara os ( kaizre ) 0.300 kg
- - oua - 2 buc.
- - verdeata
- - coniac - 0.020 L
- - ceapa - 0.150 kg
- - sare
- piper
- - praf de usturoi
- boia dulce
- - aluat de foitaj - 0.400 kg
