Muschiulet Cu Fructe
Timp total 1 oră și 30 minute

Ingrediente

  • cca 1 kg muschi de porc,
  • 100 ml ulei de masline,
  • un pahar de vin alb,
  • sare piper,condimente amestec uscate (cimbrisor, dafin, piper, usturoi, oregano, anason, busuioc, coriandru),
  • 3 portocale,
  • 2 mere,
  • 100 g cascaval,
  • 3-4 ciuperci,
  • rosii chery in bulion(sau rosii cheri proaspete si un pahar de suc de rosii)