Pancakes cu inghetata si sos de mure

Ingrediente

• Pentru pancakes:
• 3 oua
• 4 linguri smantana groasa
• de la frigider
• 25 gr unt
• 15 gr indulcitor Green Sugar
• 6 linguri faina
• 1 lingurita praf de copt
• 2 lingurite esenta de vanilie
• un praf de sare
• 1 lingura ulei
• Pentru sos:
• 1 canita mure
• 9 gr indulcitor Green Sugar
• inghetata de fucte de padure pentru servit