Prajitura cu blat alb si crema de capsuni

Ingrediente

• 140 gr unt,
• 250 gr faina,
• 1 galbenus de ou,
• 2 linguri de zahar praf,
• o lingura de zeama de lamaie sau vin alb.
• Crema:
• 5 albusuri de oua,
• 5 linguri de zahar praf,
• 0,5kg capsuni.