Prajitura cu prune si bezea

Ingrediente

• Blatul:
• 7 oua
• 3 galbenusuri
• 400 g prune coapte
• 300 g unt
• 300 g zahar
• 300 g faina
• Esenta de vanilie
• 1 lingurita coaja de portocale
• ½ plic praf de copt
• U praf de sare
• 1 lingurita zeama de lamaie
• Bezea :
• 3 albusuri
• Putina zeama de lamaie
• 5 linguri de zahar
• 1 lingurita de amidon