Pui acru-dulce

Ingrediente

• - 500 g piept de pui
• taiat cuburi cca 2cm,
• - 1/4 pahar de amidon de porumb,
• - 1 chiper rosu
• sau galben
• sau verde
• taiat cuburi de cca 2 cm,
• - 4 felii de ananas
• taiate in patru,
• - vreo 6-8 cepe mici cat oul de prepelita
• sau o ceapa normala de marime medie
• taiata in patru,
• - 500-600 ml ulei pentru a praji cuburile de pui
• pentru sos:
• - 5 linguri de apa + 2 linguri de amidon de porumb
• se dizolva,
• - 4 linguri ketchup,
• - 4 linguri zahar,
• - 3 linguri otet de mar,
• - 2 linguri de sos de soia,
• - sare dupa gust