Timp total 4 ore

Ingrediente

  • -1 pui mic de cca 1 kg
  • -3 linguri ulei de masline
  • -1 lamaie mare
  • -3-4 linguri de faina
  • -sare
  • -piper proaspat macinat
  • -condiment pentru pui macinat: piper alb,coriandru,ghimbir,cuisoare,cardamom
  • -1,5 kg cartofi noi
  • -condiment pentru cartofi macinat:piper
  • cuisoare,ghimbir scortisoara
  • -1 lingurita boia dulce de ardei
  • -1 pahar de ulei de masline