Timp total 1 oră

Ingrediente

- 1 kg carne de porc (macra) - 500 grame ciuperci champignion - 2 ardei capia - o ceapa - o legatura patrunjel verde - doua linguri cascaval ementaler - o lingurita chimion - sare, piper - dupa gust - 2 linguri pesmet - 4 linguri ulei de masline - o lingurita boia dulce - o lingurita seminte de susan (optional)