Salata de ciuperci cu piept de pui

Ingrediente

• 300 gr ciuperci
• 1/2 piept de pui
• 1 foaie de dafin
• 1 lingurita boabe de piper
• sare
• 2 catei de usturoi
• 1/2 legatura de patrunjel verde
• 1/2 lingurita miere
• maioneza ( 1 ou
• 1 lingurita de mustar
• sare
• 100 ml ulei)