Timp total 4 ore
Ingrediente
- carne de rata (eu am folosit aripi
- pulpa
- pipota)
- 50 g porumb
- 150 g ciuperci de padure
- 80 g muguri de bambus
- 10 cm dintr-o radacina de praz
- jumatate dintr-un ardei rosu
- un morcov mic
- o lingura cu sos de soia
- un manunchi de taietei din faina de hrisca
- 2-3 felii de ardei iute
- sare roz
- piper Szechuan
