Blat: 2 galbenusuri, 125 g unt, 100 g zahar pudra, un praf de sare, 2 linguri lapte, 150 g faina, 100 g migdale macinate fin, esenta de vanilie. Umplutura: 1,5 kg prune, 4 linguri zahar, 1 lingurita scortisoara, 1/2 lingurita cardamom. Stratul crocant: 100 g faina, 50 g migdale macinate fin, 50 g unt rece, 50 g zahar, 1 lingurita praf de copt, esenta de vanilie.
