Tarta racoritoare cu nuca, sos caramel si branza

Ingrediente

• 200g faina
• 1 ou
• 100g unt
• 2 linguri de smantana
• 2 linguri zahar pudra
• 1/2 plic praf de copt
• Nuca caramel:
• 100g zahar
• 140g nuca macinata
• 6 linguri smantana
• Crema de branza:
• 500g branza
• 100 zahar pudra
• plic budinca vanilie
• 3 oua mari
• 100g unt moale
• coaja rasa de la o lamaie