Timp total 1 oră și 40 minute
Ingrediente
- o o bucata de coaste de porc
- o o ceapa mare alba
- o 4 catei de usturoi
- o 2 rosii coapte
- o cartofi noi curatati
- o cimbru
- rozmarin si patrunjel verde
- o boia
- sare
- piper si un v^arf de lingurita de chimen macinat
- o ulei de masline
- o o lingura de otet balsamic rosu
