Timp total 1 oră

Ingrediente

  • BLAT:
  • Am amestecat - 125 gr. faina;
  • - 125 gr. zahar;
  • - 100 gr. unt bucatele la temperatura camerei;
  • - 2 oua;
  • - 4 linguri de lapte;
  • - 2 linguri de Cointreau;
  • - 1 lingurita de praf de copt;
  • - 30 gr cacao ;
  • - sirop de fructe;
  • CREMA:
  • - 400 de gr de fructe de padure;
  • - 500 de grame de iaurt cu gust de fructe de padure;
  • - 100 de grame de zahar;
  • - 200 de ml de frisca;
  • - 24 de grame de gelatina;
  • - 100 de ml de sirop de fructe;