Retete cu Dovlecei

Flori De Dovlecel Pane

In aceasta reteta, florile de dovlecel sunt crocante la exterior, cremoase si suculente in mijloc, intr-un cuvant speciale.

Briose Cu Dovlecei

Daca credeai ca tortul de morcov suna putin ciudat, de ce sa nu iti uimesti prietenii cu aceste briose de dovlecel. Te sfatuim sa le incerci macar o data.

Paste Cu Haloumi

In doar 15 minute, aceste paste vegetariene vor fi pe masa ta si te vei bucura de arome simple si delicioase.

Salata De Macrou Afumat Si Agrise

Macroul si agrisele ar putea parea o combinatie neobisnuita, dar ai incredere in noi, se potrivesc de minune!

Paste Alfredo Cu Pui Si Zucchini

Sanatoasa, usoara, aceasta reteta este compromisul perfect dintre ingredientele din camara si cele proaspete.

Mancare De Dovleac, Naut Si Dovlecel La Cuptor

O reteta vegetariana, pe care o vor adora si copiii. Mai mult, este o modalitate perfecta de a "ascunde" legumele din mancare.

Cuscus Cu Verdeata

Prepara acest cuscus pentru un pranz rapid si sanatos. Este gata in numai 20 de minute.

Briose Cu Morcov, Dovlecei Si Marar

Niste briose speciale ce pot fi servite pe post de aperitive.

Zucchini Gratinati

Un preparat pe care il poti servi ca si fel principal, sau ca garnitura, langa o friptura de pui.

Zucchini Cu Parmezan In Folie De Aluminiu

Te vei indragosti de aceasta reteta si va deveni una dintre garniturile tale preferate, cu siguranta.

Spaghete De Zucchini Cu Chiftele Turcesti

O reteta care te va face sa uiti de pastele traditionale pentru ca se pastreaza aromele imbietoare, insa este saraca in carbohidrati.

Zucchini Umpluti Cu Naut Si Ciuperci

O garnitura delicioasa pe care o poti servi si ca fel principal, atunci cand ai chef de o cina fara carne.

Briose Cu Porumb Si Bacon

Pana si copiii vor savura acest aperitiv.

Frittata Cu Malai, Prosciuto Si Cheddar

2 linguri ulei de masline 1 ceapa, taiata felii subtiri 2 catei de usturoi, zdrobiti 375ml lapte 6 oua 150g Cheddar, rasa 250g rosii cherry, taiate pe jumatate 2 dovlecei, taiati in fasii subtiri 8 felii subtiri de prosciutto

Dovlecei Pane Cu Prosciuto Si Mozzarella

Un fel principal demn de cele mai sofisticate restaurante.

Bastonase De Dovlecel

Au un gust asemanator cu cartofii prajiti, dar contin mult mai putine calorii.

Supa De Dovlecei

Din dovlecei se pot prepara o multime de mancaruri delicioase, iar aceasta supa este una dintre ele.

Dovlecei umpluți cu cârnați, roșii și brânză Ricotta

2 dovlecei mari 2 lingurite ulei de masline 1/4 lingurita sare 1/4 lingurita piper 1/2 cana ricotta 1 capatana de usturoi, maruntita 1 lingura patrunjel maruntit 170g carnati de pui 1 cana rosii maruntite 1 lingurita condimente italienesti 1/3 cana parmezan

Supa De Legume Cu Ravioli

Ravioli proaspete sau congelate sunt gata in cateva minute si transforma aceasta supa de legume intr-un fel de mancare principal.

Panini Cu Branza

120g branza Cheddar 1 cana dovlecei tocati 1/2 ceasca morcov tocat 1/4 cana ceapa rosie tocata 1/4 ceasca salsa preparata 1 lingura ardei iute tocat 8 felii de paine integrala 2 lingurite de ulei

Lasagna Mediteraneana Cu Legume (Reteta Vegetariana)

Incercati aceasta reteta de lasagna vegetariana, facuta cu vinete, dovlecei si ardei, cu un sos bogat si cremos.

Dovlecei Condimentati Si Iaurt Cu Curry

Dovleceii gatiti in acest mod pot constitui un fel principal de mancare sau pot fi o garnitura delicioasa langa o friptura la gratar.

Pizza Cu Branza De Capra, Cu Dovlecei Si Masline

Aceasta reteta este o alternativa mai sanatoasa la pizza clasica, cu branza cremoasa.

Paste Carbonara Rapide Cu Dovlecei Si Bacon

Pastele sunt alegerea perfecta atunci cand vrei sa prepari un pranz rapid si gustos.

Pizza Cu Dovlecei, Ansoa Si Rucola

3 dovlecei 1 lingura ulei de masline 2 catei de usturoi 2 blaturi de pizza 200g mozzarella 2 maini de rucola 1 lamaie - sucul 16-20 fileuri de ansoa marinate

Pui Cu Legume La Cuptor

600g cartofi noi 4 catei de usturoi 8 pulpe de pui 2 linguri ulei de masline 2 dovlecei 200g rosii cherry 150g pesto

Ratatouille Cu Fenicul

6-8 linguri de ulei de masline 2 vinete 2 ardei grasi rosii 2 feniculi 1kg dovlecei 2 cepe 4 catei de usturoi 400-500g rosii, decojite 500g pasta de tomate marar

Cotlet De Porc Cu Legume Si Branza Feta

350g cartofi noi, mici 100g dovlecei 150g baby morcovi 3 linguri de ulei 1 lingura chimen 2 cotlete de porc (250-300g fiecare) 100g feta, maruntita 50g busuioc verde lamaie

Spaghete Cu Dovlecei, Rosii Coapte Si Sos De Avocado

500 gr de rosii cherry 2 dovlecei 150 gr de spaghete parmesan Sosul de avocado: 1 avocado 3-4 cepe verzi 1 catel de usturoi 1 lamaie ulei de masline sare patrunjel piper

Penne colorate cu legume

(pentru 8 portii) 500 gr. penne tricolore (Barilla) 3 ardei gras galben 2 ardei gras verde 1 &ndash 2 ardei gras rosu 1 v&acircnata 500 gr. rosii 2 &ndash 3 fire ceapa verde 4 &ndash 5 graunti usturoi 2 dovlecei 6 linguri ulei masline 350 gr. mozzarella gourmet &frac12 legatura patrunjel verde &frac12 lingurita oregano uscat sau proaspat &frac12 lingurita busuioc uscat sau proaspat sare piper dupa gust optional parmezan ras (pentru servire)

Frigarui de porc si pui la gratar

- 500 g pulpa porc sau ceafa de porc - 500 g piept de pui - 1 dovlecel - 1 mar - 10 ciuperci - 2 ardei grasi - 2 cepe mari - 2 morcovi - 2 rosii - 200 g kaizer sau slaninuta - piper, - zeama de la o lamaie - 100 ml ulei de masline - 100 ml vin - 2 liguri de mustar - 1 catel de usturoi - coriandru,rozmarin,boia de ardei dulce(se poate folosi amestec de condimente pentru barbecue)

Pui soldat cu legume

1 pui de - 1 kg 3 cartofi 1 morcov mare 3 dovlecei 1 ardei gras galben si 1/2 rosu 2 cuburi pui Knorr o lingurita boia o lingurita salvie 2 linguri ulei 100 ml apa folie de aluminiu.

Dorada cu legume in folie de aluminiu la cuptor

-3 buc.peste Dorada -1 dovlecel -2 ardei grasi -cateva rosii cherry (sau rosii obisnuite) 3 catei de usturoi -ulei -sare piper -zeama de lamaie -folie aluminiu

Gratar de legume cu ficatei

500 g ficatei 1 vanata 1 dovlecel 3-4 rosii 1 ardei gras rosu 1 ardei gras verde 200 g ciuperci 2 cepe rosii

Pulpe marinate cu cartofi la cuptor si legume la gratar cu mujdei

4 pulpe pui 600 g cartofi noi 1 dovlecel 2 vinete mai mici 1 pahar vin alb cimbru condimente barbeque rozmarin ghimbir sos de soia usturoi enibahar cilly piper

Parmigiana cu dovlecei

4 dovlecei 2 cutii branza Miez de Lapte 50 gr parmezen 350 ml pasta de tomate 4 catei de usturoi cateva fire de busuioc sare 6 linguri ulei de masline

Placinta de vara cu carne de pui.

1 Dovlecel 2 Ardei(rosii) 3 cepe 1Piept de pui 500 g faina 20g drojdie 150 ml Ulei o jumatate de lingurita de sare 30ml apa un ou

Piept de pui cu legume la Crock Pot

2 bucati piept de pui 4 cartofi 2 morcovi un dovlecel 1 ceapa galbena 1 ceapa rosie 5 catei de usturoi 1 ardei capia rosu 2 linguri ulei de masline 1 lingurita boia de ardei dulce 1 lingurita sare 1/2 lingurita piper Pentru marinat carnea 2 linguri ulei de masline 1 lingurita boia de ardei dulce 1/2 lingurita sare un pic de piper 1/2 lingurita pudra de ghimbir 1/2 lingurita boane de coriandru patrunjel verde tocat un pic de marar si oregano uscat

Dovlecei umpluti

-3 dovlecei -200 g carne de porc afumata -1 legatura ceapa -3 catei usturoi -un morcov mic -marar patrunjel -sare dupa gust -1 ou crud -150 g cascaval

Dovlecei umpluti cu orez si legume

5 dovlecei marar verde piper boabe 2-3 frunze de dafin Pentru umplutura 2 cepe 1 ardei gras rosu 2 morcovi 1/2 vinata o cana si jumatate cu orez 2-3 linguri cu ulei 1 legatura marar verde sare piper macinat Pentru sos o cana pasta de rosii 1 pahar cu vin alb 1 lingura rasa cu zahar sare piper macinat

Legume in aspic pentru vegetarieni si nu numai

-1 dovlecel -2 morcovi mijlocii -1 cana mazare congelata -1 ardei gras (eu am avut verde dar cred poate sa fie mai colorat cu unul rosu!) -1 felie telina -2 oua -1 ceapa alba -sare (optional) -foi de dafin piper boabe -1 capatana de usturoi -gelatina

Lasagna traditionala cu ciuperci

Ingrediente sos ragu alla bolognese (12 portii): 500g carne tocata de porc slaba 500g carne tocata de vitel 400g carne tocata de pui 300g morcovi 200g telina 2 cepe 200ml vin alb Cateva frunze de telina Rozmarin Busuioc Cimbru Oregano 2-3 foi de dafin Piper negru proaspat macinat Ulei de masline 600g rosii taiate cubulete 300g ciuperci 1 dovlecel 1 litru supa de legume Ingrediente sos bechamel: 300g unt 100g faina cernuta 1200ml lapte Putina nucsoara Piper negru Sare Ingrediente sos fals: Ulei de masline 1 ceapa 2 catei usturoi Bulion 2-3 frunze busuioc Sare Un varf de cutit de zahar Ingrediente finale: 30 Foi de lasagna de la Barilla 150g Mozzarella de la Santa Lucia 150g Parmezan ras Bulion

Tarta cu dovlecei

450 g dovlecei 4 oua mari 50 ml ulei 125 g parmezan/ cascaval ras 125 ml lapte 150 g faina 1/2 plic praf de copt sare piper

Ratatouille

-vinete ardei dovlecei rosii un catel de usturoi foi de busuioc oregano ulei de arahide (este uleiul cel mai bun pt prajit) sau de floarea soarelui ceapa morcovi

Spaghete cu chiftelute in sos picant

300g spaghete Pt chiftelute:300 g carne tocata 1 ou 1 ceapa tocata foarte marunt 2 catei de usturoi zdrobiti patrunjel verde tocat ulei pt prajit sare piper Pt sos:4 rosii decojite 2 catei de usturoi 1 ceapa 2 dovlecei 1 ardei busuioc, Picant 2 linguri ulei

Papricas de cartofi cu dovlecel

700 g cartofi 1 dovlecel 1 gogosar 1 ceapa 2 linguri pasta de ardei frunze de patrunjel verde ulei sare piper

Dovlecel cu rosii si mozzarella

1 dovlecel 2 rosii 250-300 gr mozzarella 3 oua sare piper oregano uscat busuioc uscat 1 lingurita unt

Placinta cu bacon.

2 foi etaj 1 pachet bacon 1 dovlecel 1 ceapa 2 oua fierte 1 borcan cu pasta de tomate(bolognesa) 1 ou crud 6-7 felii cascaval 1 catel de usturoi. sare,. ulei

Couscous

-2 pulpite de pui -1 dovlecel -1 vanata -1 morcov -1 ardei gras galben / portocaliu

Dovlecei umpluti la cuptor

2 dovlecei 1 ceapa 3 fire ceapa verde 250 gr carne tocata amestec 3-4 rosii patrunjel verde marar verde 1 lingura orez 2-3 linguri ulei 3 oua sare piper