Ingrediente

  •  Pentru chiftele: 500 g carne de vita tocata
  • 2 oua
  • 1 varf de cutit de bicarbonat de sodiu
  • 1 ceapa tocata marunt
  • 3 catei de usturoi pisati
  • sare, piper
  • 2 lingurite amestec de: marar, oregano, cimbru, boia de ardei (eu am pus dulce)
  • chifle cu susan
  • cascaval felii
  • salata verde si/sau felii de rosii