Ingrediente
- Pentru chiftele: 500 g carne de vita tocata
- 2 oua
- 1 varf de cutit de bicarbonat de sodiu
- 1 ceapa tocata marunt
- 3 catei de usturoi pisati
- sare, piper
- 2 lingurite amestec de: marar, oregano, cimbru, boia de ardei (eu am pus dulce)
- chifle cu susan
- cascaval felii
- salata verde si/sau felii de rosii