Timp total 1 oră
Ingrediente
- 5 portocale din care radeti coaja de la 3 pentru aluat
- 100 gr. ciocolata amaruie
- 80 gr. unt
- 100 gr. faina cu agenti de crestere (daca nu gasiti decat normala puneti un varf de cutit praf de copt)
- 100 gr migdale rase (eu am folosit nuca macinata + esenta migdale)
- 100 gr. zahar (50 gr. in aluat, 50 gr. la portocale)
- un varf de cutit sare
- 2 oua
- 3 galbenusuri
- 200 ml lapte
- 100 gr ciocolata alba rupta bucatele
- 500 gr frisca (optional, pentru servit)