Timp total 1 oră
Ingrediente
- Pentru cotlet:
- 4 felii cotlel de porc dezosat
- 1 lingura mustar
- 2 catei de usturoi
- sare
- piper
- 1 lingurita boia de ardei dulce
- 2 linguri ulei
- 1/4 lingurita busuioc uscat
- 1/4 lingurita cimbru uscat
- 3 linguri vin rosu
- 1 lingurita miere
- Pentru cartofi:
- 4-5 cartofi
- 2 linguri ulei
- sare
- piper
- 1/2 lingurita rozmarin uscat
- 1 varf boia de ardei dulce
- malai
