Curcan cu lam^aie

Ingrediente

• 2 pulpe de curcan (de al un curcan de 4 kg)
• o lam^aie taiata felii
• un manunchi de cimbru uscat
• 2 lingurite cu v^arf de curry
• sare
• o punga pentru copt
• hartie pentru copt
• Cartofi piuere:
• 2 kg de cartofi
• 70 g de unt
• o cana de lapte
• sare
• Legume scazute:
• Un strop de ulei
• O punga de fasole verde congelata (200g)
• Un ardei galben si unui verde
• Un ardei capia rosu
• Cimbru uscat maruntit
• Frunze de leustean uscat si maruntit
• O lingurita de curry macinat
• sare