Timp total 1 oră și 30 minute
Ingrediente
- Pentru aluat:
- 500 g faina
- 50 g unt topit
- 250 ml lapte caldut
- 1 lingura zahar brut
- o lingurita sare
- un plic drojdie uscata
- Pentru umplutura:
- 600g vinete
- 400 g mozzarella
- sare
- ulei pentru prajit vinetele
- Pentru deasupra:
- ulei de masline
- oregano
- doua rosii
