Timp total 1 oră și 20 minute
Ingrediente
- 800 g carne de curcan
- 300 ml vin
- 3-4 linguri sos Worcester
- 200 g merisoare
- 20 g unt
- un varf cutit ardei iute macinat
- 1 lingurita rasa piper macinat
- 2-3 linguri miere
- 1 lingurita vegeta bio
- 2-3 linguri zeama de grephfruit rosu