Timp total 2 ore și 30 minute
Ingrediente
- 1 kg carne de iepure de casa
- 1 varza (aprox. 1,5 kg)
- 200 gr. tagliatelle de casa
- 175 ml.ulei (50 pt. friptura
- 100 pt. varza
- 25 pt. tagliatelle)
- 200 ml sampanie demisec
- o legatura de patrunjel
- sare
- piper
- o jumatate ardei rosu
- un morcov
- 2 cepe