Timp total 1 oră
Ingrediente
- Pentru friptura:
- pulpe si/ sau piept de rata
- Pentru sos:
- o ceapa tocata
- o cana cu cirese amare fara samburi (merg si ciresele rosii pietroase
- congelate
- asa cum am avut eu si le "ajutam" cu putina dulceata de cirese amare)
- 120ml vin rosu sau sirop de struguri
- miere dupa gust. dc am pus sirop nu mai punem miere
- 120ml supa de pui
- 30g unt
- sare
