Timp total 40 minute

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 portii):
  • 500 g muschi file de porc
  • sare, piper
  • 25 g unt
  • 2 linguri ulei
  • 50 g ceapa
  • 300 g ciuperci champignon
  • 125 ml vin alb
  • 150 ml smantana
  • 2 linguri patrunjel tocat
  • 1 lingura unt
  • 1 lingură făina
  • unt pentru formele pentru copt
  • 120 g Emmentaler Delaco ras