Timp total 45 minute

Ingrediente

  • 300g orez cu bobul lung prefiert (Atifco)
  • 5-6 pulpe de pui dezosate
  • 1 legatura ceapa verde (sau o ceapa medie)
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei gras verde
  • 250g fasole verde lunga sau mazare congelata
  • 3 catei de usturoi
  • 2 rosii (150ml pulpa de rosii)
  • 1 varf lingurita fire sofran inmuiate in 2 linguri de apa fiarta
  • 2 lingurite rase de sare fina
  • 1/2 lingurita piper proaspat macinat
  • sare si piper pentru pui
  • 3 linguri ulei de masline