Timp total 1 oră și 41 minute

Ingrediente

  • Maia:
  • 50 g faina 00,
  • 30 g apa,
  • 2 g drojdie de bere.
  • 250 g faina,
  • 125 g apa,
  • 10 g drojdie de bere,
  • ½ lg ulei,
  • 5 g sare=1 lgt. rasa,
  • 30 g ulei pentru uns