Timp total 1 oră
Ingrediente
- Pentru 5 portii:
- - 1kg.peste amestecat( stiuca,salau,biban,crap)
- - 3 cepe (marime medie)
- - 1 lamaie
- - 50gr.de boia
- - 2 rosii
- - 3 linguri otet de mere
- - 1 lingura de vegeta(secretul gustului)
- - 100 ml.ulei de floarea soarelui
- - sare,