Timp total 45 minute
Ingrediente
- Pentru cartofii prajiti
- o650 gr cartofi
- decojiti
- o1 lingura ulei
- o1 albus
- osare si piper
- Pentru peste
- o4 fileuri de cod sau pangasius
- cam 125 gr fiecare
- o4 linguri maioneza
- o50 gr pesmet
- o1 lingura unt
- topit
- o1 lingura parmezan
- ras
- o1 lingura patrunjel
- tocat
- o1 lingura tarhon
- tocat
- osare si piper negru sau condiment de peste
- ofrunze de patrunjel proaspat si felii de lamaie
- pentru ornat
