Timp total 45 minute

Ingrediente

  • Pentru cartofii prajiti
  • o650 gr cartofi
  • decojiti
  • o1 lingura ulei
  • o1 albus
  • osare si piper
  • Pentru peste
  • o4 fileuri de cod sau pangasius
  • cam 125 gr fiecare
  • o4 linguri maioneza
  • o50 gr pesmet
  • o1 lingura unt
  • topit
  • o1 lingura parmezan
  • ras
  • o1 lingura patrunjel
  • tocat
  • o1 lingura tarhon
  • tocat
  • osare si piper negru sau condiment de peste
  • ofrunze de patrunjel proaspat si felii de lamaie
  • pentru ornat