Timp total 4 ore

Ingrediente

  • Pentru blat
  • 500 gr faina
  • 2 lingurite sare
  • 10 gr drojdie proaspata
  • 1 lingurita zahar
  • 300 ml lapte caldut
  • Pentru umplutura
  • 1 capatana de usturoi
  • 400 gr vinete congelate
  • decongelate
  • sare de mare
  • 2 lingurite menta tocata
  • 100 gr telemea de bivolita
  • sfaramitata