Placinta cu peste de moda veche

Ingrediente

• 3 oua
• 300 ml lapte
• 300 ml apa
• 300 gr file de somn
• 1 lingura unt
• 300 gr praz
• partea verde aruncata iar cea alba spalata si feliata subtire
• 1 lingura faina
• 1 lingura patrunjel proaspat tocat
• 1 kg cartofi fainosi
• curatati
• fierti si facuti piure cu 125 ml lapte si putin unt