Timp total 4 ore

Ingrediente

  • Pt.aluat:
  • -1 kg faina(eu am pus 800 grame de faina alba si 200 de g de faina neagra)
  • -cca 50g drojdie
  • -1,5 lingurita sare
  • -2 linguri de zahar
  • -4 linguri ulei
  • Pt.umplutura de varza:
  • -1-1,5 kg varza
  • -sare,piper,boia iute.
  • Pt umplutura de brinza:
  • -cca 250 g brinza
  • -1 ou
  • -2 lingurite de marar
  • -sare