Aluat:
2 oua,
11 linguri cu zahar,
2 pliculete cu zahar vanilat,
9 linguri cu ulei,
250 ml iaurt,
coaja de lamaie,
1 plic cu praf de copt stins cu zeama de lamaie,
350 g faina.
Umplutura:
500 g branza de vaci,
10 linguri de zahar,
2 oua,
1 lingura de gris,
3 linguri cu praf de budinca cu gust de vanilie(in loc de aceasta se poate pune gris),
coaja rasa de lamaie,
vanilie,
stafide,
caise deshidratate-optional.
