Timp total 1 oră și 30 minute

Ingrediente

  • : 275 g zahar
  • 50 g unt
  • 50 g faina
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 5 oua mari
  • 450 g br^anza de vaci
  • 40 g faina
  • coaja rasa de la o lam^aie
  • 3 linguri zeama de lam^aie
  • 150 ml sm^ant^ana
  • 75 g stafide muiate in apa calduta
  • 1 lingura zahar pudra.